第358章 大方的肖老板

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    肖港坐在自家店里,先研究了一下店里的会员情况,然后做出了一个大胆的决定。
  
      既然现在竞争不过覃晓雨,那就再给顾客一点优惠。
  
      他相信人都是贪便宜的。
  
      而且覃晓雨每天的销售数量有限,而且款式单一,买不到或者不喜欢那种蛋糕的人,自然会到他这里来买。
  
      “从明天开始,所有产品对会员再打七折!”
  
      何蕊听了心头一惊。
  
      还要打,再打就要骨折了!
  
      本来这批会员充值五百送一千,算下来就是三点三折,再来七折,那就是2.3折!
  
      已经低过成本价了吧!
  
      “老板,这样好吗?”
  
      “有什么不好?”肖港不介意地说道,“明天你这里就不送新货来了,把其他店的临期产品全部送过来。你再策划一个活动,晚上九点过后,到保质期的全部两块钱一个。”
  
      何蕊不由腹诽,开这么大个新店,居然专卖处理品,连店员的工资都赚不回来吧。
  
      肖港也是不得已而为啊。
  
      他也不想把好好的店折腾成这样,但要是不这样,这个开了才一个星期的店,恐怕就要直接关门了。
  
      卖点处理品,多少还能回收点成本,减少一点损失。
  
      至于下一步该怎么办,他觉得应该好好研究一下隔壁的蛋糕了。
  
      于是他找人买了十几块蛋糕,拿到了总店巨大的厨房里,通知所有的烘焙师傅开会。
  
      不过为了观察大家的反应,他并没有急着露面,而是把几盒蛋糕放在桌上。
  
      这些烘焙师傅,最少也和蛋糕打了好几年的交道,可以说蛋糕都已经吃怕了。
  
      他要看看,这些老师傅能不能忍住这种蛋糕的香味。
  
      三位拥有蓝带学院证书的大师傅,坐在距离蛋糕最近的地方。
  
      一进来他们就闻到一股从来没有闻过的香味,口水不争气地冒了起来。
  
      “这是哪里来的蛋糕?”
  
      “不知道,是不是老板拿来的?”
  
      李师傅非常不客气地打开一个盒子,顿时更加浓郁的香味飘散出来,很快就吸引了在场十几个人的注意力。
  
      “这是什么东西,这么香啊,闻着就想吃一口。”
  
      李师傅皱着眉头,作为国内最顶尖的一批烘焙师,他对各种香料有足够的认识,但他却从来没有听说过什么东西有这样神奇的香味。
  
      “老王,”于是他问旁边王师傅,“你知道这是什么香料吗?”
  
      老王也是迷茫地摇了摇头,咕咚一声吞了一口口水。
  
      “要不然我们切一块尝尝吧,老板拿来肯定也是想让我们研究的。”
  
      其他师傅已经忍不住了,感觉要是不吃一口,今天走路都没力气。
  
      李师傅想了想,让人去拿了一把小刀和叉子,然后小小地切了一块。
  
      作为专业人士,他没有急着放进嘴里,而是观察蛋糕的颜色、气孔,来初步判断主料。
  
      很普通的材料,甚至面粉都不是顶级的。
  
      烘焙手法也很一般,水分稍微多了点,烤的时间最好再延长两分钟。
  
      缺点一大堆。
  
      但所谓一好遮百丑,叉子上一小块蛋糕散发出来的香味,真的让他都快控制不住自己。
  
      最后他把这块蛋糕放进了嘴里,嚼了嚼。
  
      这感觉……真是太爽了!
  
      有一种说不出来的东西冲上他的脑门,让他脑子里轰的一声,唾液真的就像几股泉水,控制不住地往外冒着。
  
      明明是这么差的材料,明明是欠火候的烘焙手法,但为什么会让他觉得,这比世界上任何东西都要好吃呢?
  
      好奇怪啊!
  
      “怎么样李师傅?”
  
      “是不是味道不怎么样?”
  
      李师傅正了正色,拿起刀子又切了一块:“没品尝出太特殊的地方,我再试试。”
  
      旁边的王师傅实在忍不住了,抓起刀子就切了一块放进嘴里。
  
      “我去!”
  
      “怎么了王师傅?”大家又把视线转移到王师傅脸上。
  
      “老子长这么大,还没有吃过这么好吃的东西!”
  
      不会吧?
  
      大家一起吞了一口口水,眼里开始冒光。
  
      王师傅都说好吃,那肯定不会有错了!
  
      至于李师傅,呵呵,心机boy!
  
      “快给我们也切一块尝尝!”
  
      十几个人瞬间就把一盒蛋糕瓜分,然后露出各种享受的表情。
  
      “这是什么东西做的啊?”
  
      “要不,我们把剩下几块也吃掉吧!”
  
      ……
  
      坐在隔壁的肖港,看着自己高薪聘请的十几个老师傅,居然被一块蛋糕折服成这等模样,也是一阵阵地心痛。
  
      于是他叹了口气,大步走了过来。
  
      老板驾到,大家收起享受的表情,并悄悄吞着口水。
  
      “都吃过了?”
  
      大家齐齐点头。
  
      肖老板也吞了一口口水,继续说道:“这个蛋糕,是我们新开那家店隔壁,一个小姑娘做出来的,每天卖到脱销。”
  
      小姑娘?
  
      大家听了不由觉得惭愧,这十几个专业的老师傅,居然还不如一个小姑娘。
  
      “我买回来让你们尝,是想让你们研究出它的配方。”肖老板说道,“需要什么材料你们尽管让采购买,谁能研究出来,我奖励五十万!”
  
      五十万啊!
  
      就连工资最高的李师傅都不由动容,这可是他一年的年薪了!
  
      “另外,”肖老板扫视了一圈,“再给他总营业额百分之二的提成!”
  
      大家再次被震撼到了!
  
      老板今天是不是捡到银行了啊!
  
      虽然百分之二听起来不多,但却是总营业额的百分之二啊!
  
      肖老板一共二十多家店,每年营业额至少一千多万,百分之二最少也有二十几万!

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