第八十二章 创新

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　　朱老和郑老两人都是被周松的反应吓了一跳，不知道周松为什么突然这么激动，这份佛跳墙，两个人都没有失望，味道十分的浓郁，每一个食材的把握都十分的好，朱老认真的看了所有的食材的搭配，惊奇的发现其中每一种食材的比例都在最好的阶段，既不影响其他食材的营养，又充分发挥本身的价值。
　　还有容许两位老人发表感言，周松的内心已经扑腾个不停了。
　　满汉全席，一份份的满汉全席。
　　朱老刚才的一句话，忽然让周松有一种茅塞顿开的感觉。
　　满汉全席，清朝时期的宫廷盛宴，既有宫廷菜之特色，又有地方风味之精华，突出了满族和汉族菜肴的特殊风味，同时又展示了汉族烹饪的特色，扒，炸，炒，溜，烧，兼备。实乃华夏料理的集大成者。
　　满汉全席的上菜一般起码一百零八种，南菜五十四道，北菜五十四道。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
　　但是给予周松最大启发的却是无所不包的概念，但是，满汉全席有一百零八道菜。
　　具体到佛跳墙上，又能给予怎样的启发呢？
　　“三，去隔壁王大妈家把燃气灶给我借来。”周松的语气有一些激动，朱老郑老和李玥儿赶忙围了上来。
　　看起来，似乎是要搞事情了。
　　“小周，你现在这是要做什么？”朱老疑惑的问，眼前的周松，两眼放光，看着厨灶上的食材，眉头时而紧锁，时而散开。
　　将小鲍鱼从食材中取出，调味的作料按照分量分配好，每一道食材都单独放开，配以单独的作料周松扭头对着朱老感激道：“朱老，多亏了您的提点了，这佛跳墙，我有新主意了。”
　　听到周松这么说，郑老和朱老两人都是相视无言。
　　还需要什么新主意？刚才的佛跳墙已经是集大成者，就是两位老人都从未品尝过这样完美的佛跳墙，在这样的基础上，还需要做出什么改变？
　　朱老有点担忧：“小周啊，没必要，有时候，过犹不及啊。”
　　郑老赞同的点点头，没错，一道菜已经完美的情况下，宁愿另辟蹊径也不要再去想着创新，这样有时候更好，毕竟，经典永流传，试图越过高峰的，一般都死在半山腰上了。
　　这就是所谓的，不作不死。
　　但是周松却完全没有这样的想法，想要成为厨神，就要打破经典，然后，超越他。
　　几分钟，钱三就拿着一个有六个灶台的燃气灶进来了，实在不小，钱三吃力的将他放好，又跑回去找王大妈借了燃气，一切都准备就绪之后，四人站在周松的身后，观察着这个年轻人的背影，不知道他究竟要做什么。
　　呼！深深的出了一口气。
　　周松同时拿出了六个酒坛，在同一时间，他分别打开了所有的燃气，首先是小鲍鱼，在适量的加水之后，直接将小鲍鱼整个的放入，清水煮鲍鱼，在时间大约过去两分钟左右，鱼翅等食材也按照不同的时间一一放入每一个酒坛中。

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