第三百八十六章 方家的酒

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二层是茶馆,几个上了年纪的老人在饮茶。
  夏朝的茶文化已经兴起到了一个阶段,煎茶、庵茶、以及煮茶。
  煎茶又有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种,将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、春捣,然后放在瓶子或细口瓦器中,灌上沸水浸泡后饮用的,称庵茶,至于煮茶,和唐代的煮茶方法几乎是一致,葱、姜、枣、橘皮、薄荷等乱七八糟的东西放在一起充分煮沸。
  秦游就喜欢煮茶,不过他不喝,而是用来炖猪筒子骨的。
  二楼就没什么贩夫走卒了,都是一些商贾和读书人。
  秦游对茶不感兴趣,只对木材感兴趣。
  小二快步走了过来:“爷,喝茶、饮酒、还是用些吃食?”
  “饮茶。”秦游发现二楼靠窗的角度不错,径直走了过去。
  一壶煎茶,一盒茶点,很快就送来了。
  矮桌旁,秦游盘腿而坐。
  顺着窗户往外望,观察着来来往往的行人。
  越是观察,秦游越觉得古怪,可究竟哪里不对劲,一时也说不出个所以然。
  吃了两口茶点,秦游双眼微亮,目光从窗外收回。
  糯米粉、糖与蜜桂花制作的桂花糕。
  枣和红豆制成的枣泥酥。
  口味清香绵软不粘牙的绿豆糕。
  颜色也是晶莹剔透的茯苓夹饼。
  四样糕点,样样精美,各有特色。
  秦游一样尝了一口,对凤七点了点头:“快尝尝,好吃。”
  凤七警惕的问道:“没毒吧。”
  秦游愣住了。
  凤七压低声音说道:“这都快到东海了,三少爷咱还是小心一些为妙。”
  “我吃之前你怎么不说?”
  “您这几天都没怎么吃东西,小的见您吃的开心,就不忍心提醒您。”
  秦游气的半晌说不出话来了。
  感情你这做侍卫的让主子的帮你试毒?
  凤七拿起一个桂花糕,刚要往嘴里塞,深深的看了眼秦游,就好像观察中没中毒似的。
  “吃,沃日!”
  凤七讪笑一声,将桂花糕塞在了嘴里。
  嚼了两口,凤七乐道:“出门在外,小心为上,应该随身一根银针才是。”
  “大哥,银针只能试出砒霜好不好,寒山杂谈中记载了,没看过吗。”
  “小的连字都不认识,看哪门子书。”
  秦游叹了口气:“吃你的吧。”
  作为一个经历过九年义务教育的后世人,秦游这点基本常识还是有的。
  影视作品中,谁拿出银针一插,然后大喊一声什么啊~十香软筋散、啊~七星海棠、啊~七步催魂散、啊~西地那非,这完全就是扯淡的。
  银针,或者说是银,只能试出砒霜,也就是三氧化二砷,其他的毒药完全试不出来,砒霜里面都会含有少量的硫或硫化物,当硫和银接触便会产生化学反应,生产黑色的硫化银。
  而且银针也特别不准,蛋黄也含硫,银针插一下也变黑。
  秦游还把这事写在了《寒山杂谈》中,之前他还问过秦玄,有没有哪个御厨因为给秦老大煮了个鸡蛋然后被乱棍打死的。
  秦玄给出了一个十分标准的答案,秦老大比较节俭,宫里试毒根本不用银针。

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