312石破天惊

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“欢迎你，御杰先生”梅杰微笑着向御杰伸出了手。
　　
　　梅杰的微笑给人一种很亲切的感觉，这种招牌式的笑容，也不知道迷倒了多少伦敦上流社会的女士，甚至被香港媒体戏称是师奶杀手。
　　
　　“感谢首相先生能够在百忙中接见我。”
　　
　　梅杰很绅士的请御杰坐在了对面一把宽大而又舒适的靠背椅上。虽然早就从情报人员送来的资料中见过御杰的照片，但梅杰此时依然在赞叹御杰的年轻。
　　
　　“请恕我冒昧，你年纪轻轻的就有如此大的成就，真是难以置信。”
　　
　　“呵呵，我只不过运气比别人稍好一点罢了。”
　　
　　尽管御杰没有和英国上流社会的人打过交道，但是没有吃过猪肉总见过猪跑，更何况在来之前还做了大量的功课，和梅杰谈起话来自然得心应手，不就是装吗，演戏谁还不会啊。
　　
　　有人在很短的时间里就能够得到对方的信任，而有人却穷其一生也交不到一个朋友，这里面的原因也很复杂，但归纳起来无非就是会不会演戏，以及能不能把话说到对方的心里引起共鸣。要知道，人与人交往中，谈话的技巧是非常重要的。
　　
　　从茶文化的发源来讲，最早在下午喝茶的民族，理应是一向以茶文化著称的古代华夏。然而随着时代的发展，将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式，则是英国人。
　　
　　对于英国人喝下午茶的习惯，一种流行的传说认为起源于1840年的上流社会，据说贝德芙公爵夫人因为在下午时分因百无聊赖，让女仆准备了少量的烤面包片、奶油和红茶，邀请了几位客人一起消磨时间，后来被英国上流社会争先模仿，久而久之，这种简便的饮食方式，很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。
　　
　　然而下午茶的发展也受到了当地文化的影响，在以严谨礼仪要求著称的英国，下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会每日必不可少的社交环节之一。
　　
　　英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶、与伯爵茶或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。随茶而来的还有切成薄片的柠檬及奶罐。随着时间的推移，一些在早期上不得台面的加味茶也逐渐被人们所接受，这令下午茶在英国普通民众中流传更为广泛。
　　
　　然而喝茶并不是主要的环节，品尝蛋糕、三明治等各种点心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶点心一般被垒成“三层架”的形式：第一层放置各种口味的三明治（teasandwich），第二层是英国的传统点心司康饼（se），第三层则是小蛋糕和水果塔。这个三层架点心应先从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来，来迎合宾客的不同口味。
　　
　　从这一方面来看，梅杰邀请御杰一起喝下午茶，也符合英国的社交礼仪，并非对御杰的轻视，确切的梅杰已经吧御杰当成上流社会的人来看待了，而这种方式则更能让人感觉到轻松和愉快。
　　
　　也许是为了弥补未能在正式场合招待御杰的遗憾，两个人面前的桌子上摆满了各式各样的点心，虽然梅杰的招待很殷勤，但御杰却不敢放松警惕，像梅杰这样的政治人物，不仅具有很高的政治智慧，还特别善于与各式各样的人打交道，一不小心就会落入他的圈套。
　　
　　英国人上流社会的虚伪是出了名了，即便双方都知道这次谈话的重点，却依然要从今天的天气开始谈起，不打一阵子哈哈，是绝对不会谈正题的。
　　
　　梅杰放下了茶杯，脸上招牌式的微笑消失了，御杰意识到这次下午茶的主题就要开始了，尽管英国人很保守，梅杰又是保守党的重量级人物，但一旦谈起正事来就绝不会含糊。

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