第二十二章 你吃过爷的口水了

小丸子提示您：看后求收藏（黑莓小说www.tinochemical.com），接着再看更方便。

忽然有些嫉妒宋瑶的洒脱，但又对她的提议有几分兴趣，连晟便没有一口拒绝。
　　
　　“你的想法倒是不错，可是否能赚到银子，并非是你空口白牙的一句话，便能取信于我。以你现在的身家，想要把酒楼开到全国各地，至少要拼搏大半生，如此倒是你占了我的便宜，不但要依仗我的权势，还要我出本钱，倒是会算计。”连晟轻笑，一副看穿了宋瑶把戏的神态。
　　
　　宋瑶倒是不觉尴尬，自信的笑道：“你出的是银子，可我出的是技术，有本事你去找一个如我这般的厨子来，届时你完全可以自己开连锁店啊！”
　　
　　连晟一噎，他要是有这般能创新的厨子，还用天南海北的寻找美食吗？
　　
　　想到暗卫在秦记酒楼找回来的菜谱，连晟很清楚宋瑶没有说假话。
　　
　　若非她真的会许多未曾流传于市面的菜肴，也没有办法在这么短的时间内凑足一千两银子。
　　
　　“我给你半年的时间，半年后你若能做出成绩，我再与你谈合作的事。”连晟道。
　　
　　“可以。”宋瑶无所谓的耸耸肩，半年后她可不见得缺银子，或许已经找到更好的合作伙伴，“看在你是我儿子恩人的份上，我必须要善意的提醒一下，近期内你若想合作，我可以忍痛五五分账。若是半年后，最多三七，换做其他人想合作，便是二八分成我也不会同意。”
　　
　　连晟并未把宋瑶的话当真，只觉得她是在夸大其词，目的便是诱惑自己合作。
　　
　　“明天开始，你们母子也一起用餐吧。”连晟改变话题道。
　　
　　一个人吃饭，真的有些寂寞，和这对母子一起用餐，或许会增进食欲也不一定。
　　
　　宋瑶额头滑下黑线，看着不知哪根神经搭错了的连晟，呵笑道：“单纯看你的脸，的确是秀色可餐。可你的规矩太多，我怕我儿砸会被拘束的食欲不良，要不你再考虑一下？”
　　
　　“这是恩人的要求。”连晟淡淡的说了一句，对恩公这个身份很是满意。
　　
　　“算你狠！”宋瑶哼了一声，收拾好碗筷，便拎着食盒离去。
　　
　　连晟余光扫到一抹黑影，起身去了书房。
　　
　　这日下午，宋瑶除了抽空回房间去看看儿子，便一直在厨房里忙碌着。
　　
　　发面、吊汤、炖药膳、备菜、改刀，忙的恨不能有分身术。
　　
　　不管是出于报恩的心态，还是为了向连晟证明自己的实力，宋瑶的晚饭又用心了几分。
　　
　　一道金瓜排骨盅，新鲜的精排腌制后放入挖好的金瓜内，大火蒸一盏茶的功夫，再改为小火蒸一炷香的时间，肉香和金瓜的香甜味道融合在一起，少了几分油腻又助消化，造型上也赏心悦目。
　　
　　金瓜上了蒸屉，宋瑶便开始准备做松鼠鱼，以鲤鱼为主原料。
　　
　　将已经冷水浸泡过的鱼改刀，齐胸鳍斜刀切下去，在下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形状，再沿鱼脊骨两侧用刀从头到尾批，去鱼骨和头，留两片鱼叶子，再去胸刺，将鱼叶子改刀成菱形小花刀，鱼皮不能断裂，很考验刀功。
　　
　　只见宋瑶快速的完成改刀动作，便将猪油放入锅中融化，这才去调汁。
　　
　　待猪油烧至八成熟，宋瑶提着鱼尾，慢慢放入油锅中，随即把鱼头也放入油锅里炸，并不断的用勺子舀热油浇到与煨上，炸至金黄色时捞出。
　　
　　在炸鱼的同时，宋瑶在另一口灶台上大火烧热，放入少量猪油，将虾仁熘熟，放在漏勺中备用。
　　
　　原炒锅留下少许油，香菜段略爆后捞出，再下蒜末、笋、香菇、豌豆炒熟，加入调味汁，加少量熟猪油和香油、虾仁入锅翻炒入味后，浇在鱼身上即成。
　　

本章未完，请点击下一页继续阅读！