第六十一章 挑战一品楼主厨

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  这佛跳墙是赵志义压箱底的本事了,当年,就是凭着这一手正宗的佛跳墙,赵志义在帝都扎根发芽,在帝都的美食界也算得上是小有名声了,这一道菜一端上来,所有食客的味蕾都被打动了,赵志义故意将坛盖打开,香气四溢。
  周松这个时候也感觉到自己似乎成为了焦点,我只是过来品个菜,也能帅出一番风采,真是无奈。
  看到赵志义亲自端着佛跳墙上来,身后经理也赶忙跟了上来,周松对这道菜,也有了期待,毕竟,这才是自己来这里的目的。
  “您好,这是您的佛跳墙。请慢用。”赵志义将佛跳墙端到周松的面前,没有离开,就站在周松的座位前,脸上一脸的平静,但是内心却有说不出的紧张和躁动。
  谢过主厨之后,周松拿起了筷子,夹起了一块小鲍鱼,然后晃眼看了一眼,食材很是丰富,看起来是传统的佛跳墙,每样食材的比例也很是到位,从白烟中迷漫出的气息周松可以感受到,食材的融合也做的不错,似乎,一切都还算可以。
  直到周松将小鲍鱼放到嘴里之后,他才停住了。
  小鲍鱼的松软滑嫩在口舌尖拨动,但是周松并没有感受到佛跳墙独有的美丽,融合,这导致自己对这道菜的评价直接减半,嚼了几口之后,周松放下了筷子。
  没有意义了,但是,有一个点周松很是好奇,他眼光不断的巡视着这道菜里的食材,为什么?是什么阻碍这道菜的融合?
  在周松不断疑惑的时候,经理却再也忍不住了:“先生您好,今天的菜,您还满意么?”
  思考被打断,周松心里有点烦:“凑合。”
  只能说到这里,看在你们店现在有这么多人,本来就同行是冤家但是做人留一线事后好相见的原则我还是遵守的,面子我只能给到这里了。
  周松虽然留了请,但是赵志义却不认清了。
  “意思是先生您觉得我的手艺不成?”赵志义尽量让自己的语气还算平缓。
  我已经给你面子了,就我这要求,给你一句凑合已经足够了,你还想要我说什么:“没说不成,我只是说凑合。”
  凑合,凑合,对于一个有尊严的厨师,这是赵志义不能忍受的。
  “兄弟,露一手吧。”赵志义直白的说道。
  一时间,整个一品楼一阵寒风吹过,服务员们都缩了缩脖子,经理的眼神中也头一次出现了紧张,倒是一品楼的食客们,看热闹不嫌事大,越发觉得有意思了。
  居然,还有起哄声。
  “露一手!”
  “有本事装逼,没本事露一手啊?”
  “年轻人太傲气了,快跟人家大厨道歉。”
  “真是有意思了,真想看看这小兄弟的身手。”
  ......
  这时候,赵志义的自信起来了,人是需要烘托的,别人为你呐喊的时候,你才能感受到自己的重要性,现在再看看眼前的这个年轻人,也就是二十岁上下,看那发型和胡子渣就知道是个不知道天高地厚的家伙了,好歹自己也是闽菜的一把好手,在帝都闯荡这么多年,还会怕你一个初生的牛犊?

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